Картофельный пирог с курицей и грибами

 Вареная картошка с кожурой - раздавить в форму для пирога, сформировать дно и стенки

Куриное филе+грибы+лук пожарить на сковороде - начинка

Положить одно в другое, сверху припорошить сыром, можно залить яйцом 

Шоколадный мусс

 белки взбить  добавить желатин (предварительно замочить и дать набухнуть) какао с молоком  еще раз взбить миксером  охладить