Шоколадный мусс

 белки взбить 

добавить желатин (предварительно замочить и дать набухнуть)

какао с молоком 

еще раз взбить миксером 

охладить 

Шоколадный мусс

 белки взбить  добавить желатин (предварительно замочить и дать набухнуть) какао с молоком  еще раз взбить миксером  охладить