говядина разделенная на волокна
лук синий перьями
зеленый горошек
огурцы соленые
петрушка или кинза
заправить маслом
Яблоки потушить с водой превратьть в пюре добавить желатин взбить миксером в пену залить в форму, убрать на ночь в холодильник вуаля