Белковые котлеты

 4 вареных яйца

2 сырых

сыр 100гр

зеленый лук 

творог 1 пачка

мука 4 ложки

чеснок 1 зубчик

Слепить котлеты, жарить на сковороде по 2 мин на сторону.  


Шоколадный мусс

 белки взбить  добавить желатин (предварительно замочить и дать набухнуть) какао с молоком  еще раз взбить миксером  охладить