Для теста
творог, Яйцо +белок, сахарозаменитель, рисовая мука
сформировать коржи с углублением, бортики смазать оставшинся желтком
для начинки
творог+ йогурт + ягоды
запекать 15 минут
Яблоки потушить с водой превратьть в пюре добавить желатин взбить миксером в пену залить в форму, убрать на ночь в холодильник вуаля