Варим перловку, добавляем сливочное масло.
Грудинку обжариваем с чесноком.
Соус: желтки + пармезан+ горячая вода. Энергично перемешиваем.
Все перемешиваем. Можно есть.
Шоколадный мусс
белки взбить добавить желатин (предварительно замочить и дать набухнуть) какао с молоком еще раз взбить миксером охладить
-
потереть кабачок добавить туну, яйца, муку, творог, соль, перец распределить по протвиню запечь до полуготовности посыпать сыром допечь д...
-
Отварить гречку почти до готовности. В фарш вмешать измельченный лук, чеснок, гречку, специи. Сформировать тефтельки. Выложить ровным сл...
-
говядина разделенная на волокна лук синий перьями зеленый горошек огурцы соленые петрушка или кинза заправить маслом